來(lái)源：新浪VR

據(jù)外媒報(bào)道，世界環(huán)保組織在近日公開(kāi)發(fā)表的研究報(bào)告中表示，在麥當(dāng)勞、漢堡王及Wendy‘s等主要快餐店的食品包裝中，發(fā)現(xiàn)有毒物質(zhì)PFAS（全氟烷基和多氟烷基物質(zhì)），它們都可能會(huì)對(duì)人體健康造成影響。

該研究通過(guò)對(duì)38個(gè)食品包裝樣品進(jìn)行PFAS檢測(cè)，幾乎一半的樣品的氟含量均為陽(yáng)性，表明包裝中含PFAS。據(jù)了解，PFAS是與發(fā)育遲緩、甲狀腺疾病、肝損傷和癌癥有關(guān)的化學(xué)物質(zhì)，多數(shù)患者都是通過(guò)食用被污染的食品活飲料而接觸到這些物質(zhì)。

今年8月初，美國(guó)食藥監(jiān)局便宣布，已經(jīng)與三大食品包裝生產(chǎn)商達(dá)成協(xié)議，以逐步淘汰PFAS。其中漢堡王表示，將與供應(yīng)商合作，在三年之內(nèi)或在可行的情況下，將PFAS從所有包裝中剔除。而全球性巨頭麥當(dāng)勞回應(yīng)稱(chēng)，已從全世界的麥當(dāng)勞食品包裝中淘汰了主要的PFAS子集類(lèi)別，正在與供應(yīng)商探索進(jìn)一步的改善。

據(jù)美國(guó)環(huán)境保護(hù)署（EPA）稱(chēng)，PFAS是許多產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)的合成化學(xué)品，包括不沾炊具、家用清潔劑和食品包裝，尤其某些特定類(lèi)型的PFA不會(huì)在環(huán)境或人體中分解，如全氟辛酸（perfluorooctanoic acid， PFOA）和全氟辛烷磺酸鹽（perfluorooctane sulfonate， PFOS）。