來源：新浪VR
據(jù)外媒報道，世界環(huán)保組織在近日公開發(fā)表的研究報告中表示，在麥當勞、漢堡王及Wendy‘s等主要快餐店的食品包裝中，發(fā)現(xiàn)有毒物質(zhì)PFAS（全氟烷基和多氟烷基物質(zhì)），它們都可能會對人體健康造成影響。
該研究通過對38個食品包裝樣品進行PFAS檢測，幾乎一半的樣品的氟含量均為陽性，表明包裝中含PFAS。據(jù)了解，PFAS是與發(fā)育遲緩、甲狀腺疾病、肝損傷和癌癥有關(guān)的化學物質(zhì)，多數(shù)患者都是通過食用被污染的食品活飲料而接觸到這些物質(zhì)。
今年8月初，美國食藥監(jiān)局便宣布，已經(jīng)與三大食品包裝生產(chǎn)商達成協(xié)議，以逐步淘汰PFAS。其中漢堡王表示，將與供應(yīng)商合作，在三年之內(nèi)或在可行的情況下，將PFAS從所有包裝中剔除。而全球性巨頭麥當勞回應(yīng)稱，已從全世界的麥當勞食品包裝中淘汰了主要的PFAS子集類別，正在與供應(yīng)商探索進一步的改善。
據(jù)美國環(huán)境保護署（EPA）稱，PFAS是許多產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)的合成化學品，包括不沾炊具、家用清潔劑和食品包裝，尤其某些特定類型的PFA不會在環(huán)境或人體中分解，如全氟辛酸（perfluorooctanoic acid， PFOA）和全氟辛烷磺酸鹽（perfluorooctane sulfonate， PFOS）。
